石磨面粉機生產面粉潮濕原因： 　　為了確保面粉的干凈和生產過程中安全的的需求，在加工面粉前，都要把小麥放在水里洗一洗。洗過后的面粉，易于脫掉種皮，把麥仁加工成面粉，這是濕潤的效果，而在加工進程中，沒有對麥仁進行烘干，因此，加工出來的面粉是濕潤的。這是加工技術所造成的，不會對面粉的質量有任何影響。 　　生產出來的濕潤的面粉避免面粉干燥飛到空氣中，當空氣中的面粉到達必定的濃度，如果有明火閃現，就會發生爆破，后果與煤氣無異，威力很大。而濕潤的面粉不會處處飛揚，也就無所謂爆破的產生。因而用石磨面粉機磨出來的面粉是潮濕的這一現象純屬正常。